Prensador De Bife FS-10.50 Liga 25

O Prensador de Bife FS 10.50 Liga 25 da Santana, é ideal para preparar vários tipos de alimentos como carnes e pães, que são muito utilizados por bares, restaurantes, churrascarias e lanchonetes. Ele conta com estrutura bem planejada, que impede o acúmulo de líquidos e gorduras durante o preparo dos alimentos. Além disso, possui cabo de madeira, sendo o utensílio ideal para melhorar o resultado do seu alimento grelhado, em termos de sabor, suculência e aspecto visual de dar água na boca

Medidas: (Largura x Altura x Comprimento) 10,6 x 7,4 x 16,8cm
Peso: 0,66kg

Como Utilizar

1. Escolha o bife: Comece selecionando o bife que deseja grelhar. Certifique-se de que esteja na temperatura ambiente e temperado conforme sua preferência.

2. Aqueça a grelha ou frigideira: Antes de usar o prensador, aqueça a grelha ou frigideira em fogo médio-alto. Isso garantirá que o bife grelhe adequadamente.

3. Posicione o bife: Coloque o bife na grelha ou frigideira quente. Deixe-o cozinhar por alguns minutos de cada lado, dependendo da espessura e do ponto desejado.

4. Prense o bife: Agora, pegue o prensador de bife Santana e pressione-o sobre o bife. O calor dissipará rapidamente no interior da carne, garantindo que ela cozinhe uniformemente.

5. Vire o bife: Vire o bife para o outro lado e prense novamente. Repita o processo para ambos os lados do bife.

6. Verifique o ponto: Use um termômetro de carne ou teste de toque para verificar o ponto do bife. Lembre-se de que o tempo de cozimento varia de acordo com a espessura e o tipo de carne.

7. Sirva e aproveite: Quando o bife estiver pronto, retire-o da grelha ou frigideira e sirva imediatamente.